SAMUEL ROASTERS

來到 SAMUEL ROASTERS，點單方式不是對著固定飲品菜單挑選，而是透過與店主聊天，說明自己「偏好帶果酸的輕盈風味」或「想要深焙的沉穩苦香」，藉由討論調配出當天專屬的一杯。店內自家烘焙的咖啡豆風味廣泛，從具透明感的果香淺焙到濃厚的義式濃縮皆有，能依個人當下的心情與喜好引出最合適的風味。

搭配咖啡的點心，以每日更替的手作甜點最為合拍。除了與濃郁醇厚咖啡相得益彰的提拉米蘇和布丁之外，還會隨造訪日子不同端出季節水果塔或千層派等不同甜品。若是想要好好填飽肚子的時段，店內也提供香料香氣四溢的乾咖哩、烤得焦香的千層麵、波菜培根焗烤以及庫克三明治等溫熱輕食可供選擇。

店內空間以吧台座位為主，小巧雅致，散發著就算一人隻身前往也能自在落座的溫馨氛圍。除了在店內細細品嚐的內用方式，店家也提供外帶以及咖啡豆秤重販售服務，讓客人能將中意的烘焙豆帶回家品味。此外店內亦備有啤酒與洋酒，無論是午後的咖啡小憩，或想依當天心情喝上一杯放鬆一下，都是令人安心的好去處。